Австралийският влажен хляб е бил основна храна на ранните австралийски заселници.
Хлябът се нарича „Демпер“, защото огънят е заглушен, за да може хлябът да се готви върху горещи въглени.
Рецепта за австралийски хляб с влажна вода
Пълен състав
- 1 пакет мая
- 1/4 чаша топла вода
- 2 супени лъжици захар
- 3 чаши брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1 чаша мътеница
- 1/4 чаша разтопено масло
Приготвяне
~ Загрейте фурната предварително до 220 градуса по Целзий (425 градуса по Фаренхайт)
~ Разтворете маята в топла вода и добавете захарта
Смесете сухи съставки
Добавете маслото и разбъркайте
Добавете останалите съставки и разбъркайте
Омесено и оставено да втаса в купа
Обърнете тестото върху леко набрашнена повърхност, омесете го отново
Оформете хляб, поставете го в тава и оставете да втаса
Печете във фурна за около 30 минути (175 градуса по Целзий)
Да ви е сладко!
Дъговият лорикет на Австралия
Пътувайте по света Рецепти ~ Австралийски влажен хляб
Ако сте дошли от моя уебсайт, http://www.pilgrimtraveler.com
Twitter, https://twitter.com/KarenGentry99
Facebook http://facebook.com/karenspassport
„Присъединете се към кулинарното приключение и се вдъхновете.“ – Карън Джентри @pilgrimtraveler
Благословии от PilgrimTraveler!
© 2016 PilgrimTraveler. Всички права запазени.
